A Escola Profissional do Vale do Tejo (EPVT) tem dois alunos a realizar o seu estágio curricular, ao abrigo do programa Erasmus +, em Odense, na Dinamarca.
Partiram a 04 de fevereiro de 2019, dois alunos acompanhados por um formador. O chef Diogo Oliveira, da equipa de hotelaria, acompanhou Daiana Costea, aluna do curso profissional Técnico/a de Cozinha/Pastelaria e Francisco Carvalho, aluno do curso Técnico/a de Restaurante /Bar, para ajudar na sua integração junto da entidade de acolhimento e da entidade intermediária.
O formador ficou apenas por cinco dias e os alunos estão agora autónomos em Odense, por dois meses, a realizar o seu estágio no restaurante Sortebro Kro. Durante esse período, contarão também com o apoio da escola intermediária, parceira da EPVT: Kold College.
Os alunos têm dado feedback bastante positivo, estando a gostar bastante do país, das pessoas e das equipas com quem estão a estagiar.
Durante estes meses de estágio, o orientador de estágio, chef Diogo, estará em contacto permanente com os alunos, entidade de acolhimento e entidade intermediária, para que possa acompanhar e apoiar devidamente os alunos.
A EPVT conta já com uma grande rede de parceiros internacionais (escolas e empresas) e pretende continuar a proporcionar aos seus alunos experiências laborais de qualidade no estrangeiro. É também objetivo continuar e reforçar a formação internacional dos seus colaboradores. A comunidade escolar acredita que a aposta no programa Erasmus+ é mais um passo importante na internacionalização da escola. Assim, durante este ano letivo e o próximo estão previstas várias mobilidades de alunos e staff para formação. No reforço do trabalho realizado junto dos alunos e famílias e sempre com o objetivo de proporcionar experiências enriquecedoras aos vários atores da comunidade escolar, a EPVT tem estado a trabalhar no sentido de conseguir aumentar o número de mobilidades ao abrigo do programa ErasmusPRO (mobilidades de longa duração para recém-graduados), assim como a formação no estrangeiro para os seus colaboradores.
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