A Escola Profissional do Vale do Tejo (EPVT) realizou, a 09 de junho, um concurso de tapas, denominado “Master CEF”.

Na atividade, participaram os alunos do 9º ano do Curso de Educação e Formação (CEF), de Empregado de Restaurante/Bar, daí o nome escolhido.

O concurso tratou-se de um exercício para desenvolver competências no âmbito da disciplina técnica do curso, Serviço de Cafetaria, Balcão e Mesa na Restauração, lecionada pelo formador da EPVT, chef Diogo Oliveira e consistiu na preparação e confeção de tapas e cozinha de sala.

Foi um concurso que apelou à criatividade dos alunos, que puderam conhecer o contexto dos concursos gastronómicos, de uma forma divertida e descontraída.