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EPVT realiza Showcookings em parceria com a InsectERA
Empregador | 27 jun 2024 | |
Oferta | Imprensa |
EPVT marcou presença na Feira Nacional de Agricultura – 2024, no CNEMA (Santarém), através de um showcooking em colaboração com a Agenda InsectERA.
Alunos do curso Técnico/a de Cozinha/Pastelaria e formadores da EPVT prepararam e serviram uma degustação para cerca de 40 pessoas, destacando as possibilidades gastronómicas e nutricionais dos insetos como fonte de proteína.
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