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Claustrum Restaurante

Ementa semanal

23
fev
2026
segunda-feira
Entrada
Trouxa de Queijos, Frutos Secos e Mel de Alho;
Prato principal
Perna de Frango com Espetadas de Legumes Grelhados;
Sobremesa
Cheesecake de Maracujá;
27
fev
2026
sexta-feira
Entrada
Falafel e BabaGanoush;
Prato principal
Espetadas Grelhadas com especiarias árabes e Legumes com Zá atar;
Sobremesa
Backlava de Pistacho;



Aqui irão nascer novidades de fazer crescer água na boca!

Claustrum é o restaurante pedagógico da Escola Profissional do Vale do Tejo, onde são desenvolvidas as atividades letivas dos cursos Técnico/a de Restaurante/Bar e Técnico/a de Cozinha/Pastelaria. 

Este espaço está aberto ao público de 2.ª a 6.ª feira, entre as 12h00 e as 13h00 e as 13h00 e as 14h00, sempre que decorrem aulas práticas, servindo refeições mediante reserva prévia, através do 243  328  441. 

A ementa é semanal e pode ser consultada aqui. 

Atenção: em caso de alergia alimentar, deverá contactar o chefe de sala.