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Webinar sobre cerveja artesanal

Empregador		11 mar 2021
Oferta		Atividades

A 09 de março, os alunos do 11.º ano dos cursos profissionais Técnico/a de Cozinha/Pastelaria e Técnico/a de Restaurante/Bar participaram num webinar sobre cerveja artesanal.

Subordinada ao tema da cerveja, a iniciativa decorreu no âmbito das disciplinas técnicas dos cursos, com um convidado mestre cervejeiro, José Pesquinha, criador da cerveja artesanal RIMA.

Ainda que online, não havendo lugar a prova organolética, foi possível conversar sobre as características diferenciadoras desta bebida, tratando-se sempre de importantes momentos de aprendizagem para os alunos.