Alunos da EPVT brilham na gala "Personalidades do Ano" de O MIRANTE

Os alunos da Escola Profissional do Vale do Tejo (EPVT) voltaram a marcar presença na prestigiada cerimónia Personalidades do Ano, promovida pelo jornal O MIRANTE, demonstrando mais uma vez o seu profissionalismo e dedicação. O evento decorreu no Convento de São Francisco, no dia 13 de março, e contou com a participação ativa dos alunos, que asseguraram o serviço ao longo da gala.

Cerca de metade dos alunos envolvidos pertencem ao curso profissional Técnico/a de Restaurante/Bar e a outra metade ao curso Técnico/a de Cozinha/Pastelaria. A qualidade das iguarias servidas e o empenho dos jovens foram amplamente elogiados pelos convidados, reforçando o reconhecimento da formação prática proporcionada pela escola.

Leonardo Gonçalves, de 18 anos, aluno de Restaurante/Bar, destacou o dinamismo da profissão e a criatividade que lhe permite desenvolver. “É uma profissão que exige muito movimento e atenção, mas que gosto muito, pois permite-me dar asas à minha imaginação e criar as minhas próprias misturas. Também me dá oportunidade de estar sempre em contacto com pessoas”, afirma.

Já Letícia Antunes, também de 18 anos, finalista do curso de Cozinha/Pastelaria, realça a importância do rigor e da dedicação na sua área. “O mais gratificante é ver que todo o esforço e dedicação que tenho tido nestes três anos estão a dar frutos e que estou a crescer como profissional. Depois, é sempre bom saber que, após um longo dia de trabalho, as pessoas gostaram do que preparámos”, partilha. A jovem confessa que o gosto pela cozinha nasceu na infância e que sempre soube qual seria o seu caminho. “Desde pequena que gosto de cozinhar. Fazia muitos bolos com a minha mãe e, aos sábados, cozinhávamos para toda a família. Sei que é uma profissão exigente, mas adoro o que faço”, conclui.

A presença da EPVT nesta cerimónia reforça o compromisso da escola em proporcionar aos seus alunos experiências enriquecedoras, aproximando-os da realidade profissional e consolidando a sua formação de excelência.

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