Delta e Unilever em workshop na EPVT
| Empregador | 28 nov 2023 | |
| Oferta | Atividades |
No dia 28 de novembro de 2023, a Escola Profissional do Vale do Tejo (EPVT) recebeu a Delta Cafés e Unilever Food Solutions para a dinamização de workshops juntos dos alunos do curso profissional Técnico/a de Restaurante/Bar e Técnico/a de Cozinha/Pastelaria.
Os alunos do 10.º ano do referido curso estiveram com o barista Ricardo Lima, da Academia Barista Delta, que apresentou a empresa Delta Cafés e ensinou aos alunos várias técnicas de confeção e de composições à base de café. Com estes ensinamentos, os alunos puderam aprender como se produz o café e as diferentes combinações a partir do mesmo.
Simultaneamente, na cozinha pedagógica da EPVT, os alunos do 10.º ano do curso profissional Técnico/a de Cozinha/Pastelaria estiveram reunidos com os chefes Pedro Gaspar e Gonçalo Palma, da Unilever Food Solutions – Produtos para Profissionais, que lhes mostraram diferentes produtos da marca Knorr e variadas formas de confeção destes artigos.
Estes workshops com empresas parceiras contribuem para a formação dos alunos e são importantes momentos de aprendizagem e de partilha de experiências entre alunos e com técnicos especializados.
