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EPVT assinala Dia Nacional do Desperdício Alimentar

Empregador 29 set 2026
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No dia 29 de setembro, os alunos do 10.º, 11.º e 12.º ano dos cursos Técnico/a de Cozinha/Pastelaria, Técnico/a de Restaurante/Bar e Técnico/a de Cozinha e Restauração participaram numa sessão de sensibilização dinamizada pela Refood, no Auditório da Escola Profissional do Vale do Tejo (EPVT). 

A atividade, realizada no âmbito do Dia Nacional do Desperdício Alimentar, contou com a presença de dois representantes da Refood, organização que recolhe excedentes alimentares e os encaminha para pessoas e famílias em situação de vulnerabilidade. 

Ao longo da sessão, os alunos conheceram melhor o trabalho desenvolvido pela organização e refletiram sobre formas concretas de aproveitar melhor os alimentos e combater o desperdício alimentar ao longo do seu percurso profissional. 

Mais do que falar sobre desperdício, a atividade procurou incentivar os alunos a reconhecer o impacto das suas escolhas e a identificar ações que podem contribuir para poupar alimentos e recursos, enquanto ajudam quem mais necessita. 

A iniciativa foi dinamizada pelas professoras Elisabete Amaral e Marta Sousa, no âmbito da disciplina e dos projetos de Cidadania e Desenvolvimento.