EPVT promove “Dia da Família” na cozinha pedagógica

No dia 17 de abril, a Escola Profissional do Vale do Tejo (EPVT) promoveu o “Dia da Família” na sua cozinha pedagógica, envolvendo os familiares dos alunos do 12.º ano dos cursos de Técnico/a de Cozinha/Pastelaria e de Restaurante/Bar. 

A iniciativa proporcionou uma experiência prática e diferenciadora, onde os familiares participaram ativamente nas atividades desenvolvidas na cozinha e no restaurante pedagógico, trabalhando lado a lado com os alunos. Esta partilha permitiu não só dar a conhecer o dia-a-dia da formação, como também evidenciar o esforço, a dedicação e as competências técnicas que os alunos desenvolvem ao longo do seu percurso escolar. 

Ao longo da manhã, alunos e familiares colaboraram na confeção de diversos pratos, terminando a atividade com um almoço convívio, onde todos puderam degustar o buffet preparado em conjunto. 

O “Dia da Família” teve como principais objetivos reforçar a ligação entre a escola e as famílias, promover uma maior comunicação e acompanhamento do processo formativo dos alunos, bem como proporcionar aos estudantes a oportunidade de demonstrarem as suas competências em contexto real. A iniciativa contribuiu ainda para a consolidação das aprendizagens e para o reforço da autoconfiança dos alunos, num ambiente de partilha e proximidade.