Primeiras aulas práticas no Restaurante Claustrum
Empregador | 26 set 2025 | |
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O Restaurante Pedagógico Claustrum reabriu as portas para as primeiras aulas práticas do Ano Letivo 2025/2026, na Escola Profissional do Vale do Tejo.
Os alunos de 11º e 12º anos dos cursos de Técnico de Cozinha/Pastelaria e Restaurante/Bar da EPVT deram início às aulas práticas deste novo Ano Letivo, preparando e servindo ementas criativas e requintadas no Restaurante Pedagógico Claustrum.
Ao recriar um ambiente real de trabalho, os estudantes têm a oportunidade de colocar em prática os conhecimentos adquiridos, melhorar competências técnicas, e aperfeiçoar a organização de tarefas e gestão de tempo.
Este tipo de dinâmicas em ambiente de trabalho real é fundamental para a futura inserção dos jovens no mercado de trabalho, e reforça o compromisso da EPVT com o ensino profissional de excelência.
A cobertura visual do evento ficou a cargo dos alunos do 12.º ano do curso técnico de Multimédia, contribuindo também para o desenvolvimento das suas competências técnicas em contexto real.
